대구 동구 각산역 제일면옥

금요일에 과음을 해서 토요일은 거의 반쯤 죽어 지냈네요. 일요일에 어느정도 회복이 되어서 저녁을 먹으러 나갔네요. 

형님이랑 제 짝꿍이랑 길에서 본 집이라며 간만에 새로 생긴 식당이라 즐거워 하더라구요. 하긴 냉면집 찾아 간지도 오래되었으니 도전 해 볼 만 합니다. 

위치는 각산역 뒷쪽의 시원애 감자탕 뒤에 있던 우리집 뷔페가 업종을 변경한 곳입니다.

실내 인테리어나 이런 부분이 깨끗해서 였을까요. 그대로 사용하고 있네요. 그렇다는 말은 사장님도 그대로 일까요? 

입구에 크게 오픈 기간이라 냉면과 갈비탕을 할인하고 있다고 하니 잘되었네요. 저랑 형님은 냉면, 제 짝꿍은 갈비탕을 먹으면 되겠습니다. 

안쪽에 자리를 잡고 메뉴를 살펴 봅니다. 

메뉴에는 몇종류의 냉면과 각종 탕과 찜이 있습니다. (갈비탕과 그 속의 당면들을 제 짝꿍 똥글이는 어마무시하게 좋아합니다. 입맛은 100% 한식체질입니다. ㅋ)

가격이 좀 있나? 싶지만 사실 행사기간이라 냉면은 5000원, 갈비탕은 6000원 밖에 안한다고 합니다.!! 이렇게 저렴할 수 있나요? 행사기간이 끝나면 모르겠지만 지금은 분명히 싼게 맞네요. 특히 갈비탕은 행사가 끝나도 가격이 괜찮은것 같아요. 둘이와서 소주 한잔에 갈비탕 하나씩 먹으면 괜찮겠네요. 얼큰하게 취하면 제 짝꿍이 화낼지 모르니까 일인 1병만 먹는걸로..

인천 가좌동에서 문을연 가게가 대구까지 내려왔다니 맛집이니까 이런 체인도 냈겠지? 라고 우리끼리 생각해봅니다. 

그리고 조합이 좋다라고 하는 저 두가지 메뉴를 먹으려면 반드시 두명이서 와야겠네요. 혼자 두그릇 먹으면 배가 부를 테니까요 

냉면 스타일은 함흥냉면이라고 하시는데 저는 솔직히 함흥냉면과 평양냉면의 차이를 잘 모릅니다. 

가게 인테리어는 역시 얼마전의 우리집한식뷔페를 그대로 사용하고 있습니다. 그 때도 맛있고 음식 괜찮았었어요. 

기본반찬인데 정갈하고 맛있습니다. 그리고 저 주전자가 육수인줄 알았는데 그냥 숭늉 물입니다. ㅋ 솥밥에 넣어 누룽지 해먹으라고 주는거에요 ㅋㅋㅋ(물은 셀프입니다.ㅋ )

갈비탕이 없어서 갈비찜을 시켰는데 요건 조금 아쉬우니 후기는 패쓰하고

대신 밥은솥밥에 나옵니다. 뜨거우니 조심하세요. 

재빨리 뚜껑을 열어 밥을 스텐 밥공기로 옮기고 숭늉을 부어 누룽지탕을 만들어 두시고 갈비찜과 밥을 같이 먹으면 되겠습니다. 

냉면인데 이거 대박입니다. 5000원에 이 클라스라니...ㄷ

면은 직접 뽑은 면에 쫠깃 쫠깃하고 육수는 이렇게 깔끔할 수 가 없습니다. 거부감이 하나도 없어요. 이건 진짜 괜찮습니다. 우리 셋다 맛있다! 라고 이야기 했으니까요. 

그리고 비빔 냉면도 양념맛이 일품입니다. 물론 면도 곱구요. 

양도 많고 순식간에 해치워 버립니다. 

대박! ㅋ 

냉면장인께서 직접 전수하러 오셨다나봐요. 면이랑 육수가 대박입니다. 

간만에 깔끔한 냉면 먹었네요. 냉면 땡길때 요기 괜찮은것 같습니다. 갈비탕도 맛봐야 되는데 늦게 가서 재료가 다 떨어져서 못 먹어봤네요 ㅠㅠ 

전화번호는 053-964-5550 입니다. 

영업시간은 오전 11시에 열어서 오후 9시에 닫으시네요.

다음에 갈비탕이나 맛난 냉면이 땡길 때 찾아가기 좋은곳 같습니다.